Podemos estacionar el vehiculo en la plaza del pueblo y dirigirnos calle abajo hacia la plaza de la iglésia. Esta es una construcción que pertenece al periodo del Gótico Final, quizá ya de principios del siglo XVI; cubierta originariamente de madera de tradición mudéjar y coro alto a los pies, sostenido por columnas. La fachada principal está rematada por una curiosa espadaña que sirva de campanario y que se abre a la portada en arco de medio punto y con alfiz.

Bajando la calle de la iglésia llegamos a la plaza de la glorieta y justo en esta encontramos el centro de información turística que este ayuntamiento tiene en la población. Tomando la calle de la derecha hasta el final llegamos a la calle del Cura donde casi ya en la carretera de Villahermosa se encuentra un domicilio particular que alberga en uno de sus patios el Rollo o Picota y que es posible visitar previa petición a sus propietarios. Ossa de Montiel recibe el titulo de villa el 28 de Septiembre de 1410 de manos del Infante Don Enrique, hijo del rey Fernando de Aragón. Este hecho se representa con la construcción del denominado rollo o picota que simboliza jurisdicción. Junto con el de la localidad de El Bonillo son los únicos que existen en la comarca. Se fecha entorno a los siglos XV o XVI. Se trata de una serie de piedras talladas formando columna, asentadas sobre un pedestal con gradas y alcanzando una altura de cinco metros. Al finalizar la visita regresaremos al estacionamiento del vehiculo para dirigirnos tomando la carretera de Villahermosa al museo etnográfico de Ossa de Montiel que dista unos escasos tres kilometros de la población.

El Museo Etnográfico se instala en una Antigua Casilla de Peón Caminero de propiedad municipal, única con estas características de la comarca. La fábrica de construcción es de una gran laboriosidad ya que esta fabricada a base de piedra de sillería, poco usual en la comarca, con jambas y esquinas esculpidas. Este museo pretende hacer un recorrido por la cultura, los usos y las costumbres de las mujeres y los hombres que han poblado el noroeste de la Mancha de Albacete. Muestra aquellas actividades que han condicionado especialmente los modos de vida de nuestras gentes y que con el devenir del tiempo han configurado la realidad actual. Su montaje partió de las donaciones de los vecinos de la localidad con las cuales se han ido formando varios espacios representativos de la vida y oficios de Ossa de Montiel. Conviene informarse antes de los horarios de apertura según la época del año.